erityisruokavaliot
KELIAKIA Keliakia on viljasairaus, eli henkilö ei voi syödä gluteiinia tai valkuaisaineita. Vaihtoehtona voi syödä esim. maissia ja riisiä. Valkuaisaineet ja gluteenit aiheuttaa ohutsuolen limakalvolle tulehdusreaktion ja suolinukan vaurion, joka on huonoksi ravintoaineiden imeytymiselle. Keliakian oireita ovat yleensä suolistovaivat esim. vatsakipu ja ripuli, turvotusta mahassa ja ilmavaivat. Myös anemia, väsymys, oksentelu ja ruokahaluttomuus. Keliakia ei ole vain suolistosairaus vaan voi ilmetä myös muaalla elimistössä. Itselläni ei ole keliakiaa, eikä omia kokemuksia sairaudesta. keliakia liiton logo LAKTOOSI-INTOLERANSSI Maitosokerin imeytymishäiriö. Laktoosia hajottavaa laktaasi-entsyymiä erittyy ohutsuoleen liian vähän tai ei yhtään. Joten laktoosia pääsee paksusuoleen. Oireita ovat vatsakivut, turvotus, ripuli ja ilmavaivat. Se korvataan laktoosittomilla tuotteilla. esim eila maidolla....